De excelente cremosidade, com perlage fino e persistente, o espumante resulta não apenas da seleção das melhores uvas Chardonnay e Pinot Noir do Vale dos Vinhedos, como também da evolução no silêncio e na penumbra das caves subterrâneas por quatro anos...
O espumante Moscatel possui aroma intenso, leve e fino, apresenta uma agradável doçura, equilibrada com a acidez natural das uvas. Possui aroma intenso frutado e floral característico do varietal. Apresenta coloração citrina com reflexos esverdeados e paladar macio e delicado, com equilibrada doçura..
Cava elaborado pelo método tradicional, com as castas Macabeo, Xarello e Parellada, possui coloração amarelo palha com reflexos dourados, borbulhas médias formam uma bela coroa. Aromas são florais e de fruta fresca, com sutis aromas cítricos, paladar estruturado, fresco, com suave acidez e tons flor..